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国外油脂水解工艺发展概况及趋势
引用本文:朱培基.国外油脂水解工艺发展概况及趋势[J].上海化工,1993,18(4):24-26.
作者姓名:朱培基
作者单位:上海延安油脂化工厂
摘    要:油脂水解是油化产品开发的重要一环,本文介绍了近几年国外油脂水解工艺的发展概况及趋势,以供国内有关部门参考。

关 键 词:油脂  水解  工艺
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