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波尔多考察体会及对中国葡萄酒业发展的思考
引用本文:刘俊. 波尔多考察体会及对中国葡萄酒业发展的思考[J]. 中外葡萄与葡萄酒, 2001, 0(5): 59-61
作者姓名:刘俊
作者单位:河北怀来林业局,沙城,075400
摘    要:应法国农业部中法葡萄种植与酿酒示范农场项目协调员白索力先生和法国食品及农产品加工工业国际交流发展协会秘书长卡斯卡诺先生的邀请,我于2000年11月26日至12月1日赴法参加中法葡萄种植与酿酒示范农场项目年终技术总结会,并于11月28日参观了由波尔多展览委员会在法国波尔多展览中心举办的“2000波尔多国际葡萄酒,蒸馏酒设备技术暨葡萄种植博览会”,同时对波尔多几个法定产区的葡萄酒堡进行了深入的考察。通过参观、考察与交流,获得了许多信息,学到了许多新知识,同时对我国的葡萄酒产业有了新的思考。1 波尔多波尔多位于法国西南部…

关 键 词:法国 葡萄酒业 考察 中国 发展 波尔多

Learned from the investigation of France Bordeaux and reflection on China wine industry development
LIU Jun. Learned from the investigation of France Bordeaux and reflection on China wine industry development[J]. Sino-overseas Grapevine & Wine, 2001, 0(5): 59-61
Authors:LIU Jun
Abstract:
Keywords:
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