| 哈蟆油发酵乳对小鼠缓解体力疲劳能力的影响 |
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| 引用本文： | 郝洁,邱智东,朱凯,翁丽丽.哈蟆油发酵乳对小鼠缓解体力疲劳能力的影响[J].食品工业科技,2015,36(10). |
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| 作者姓名： | 郝洁 邱智东 朱凯 翁丽丽 |
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| 作者单位： | 长春中医药大学,吉林长春,130117 |
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| 摘 要： | 目的:研究哈蟆油发酵乳缓解体力疲劳的作用。方法:选用雌性昆明种小鼠,设空白对照组及低、中、高3个剂量组,通过负重游泳实验及测定小鼠血清尿素氮含量、肝糖原含量及全血乳酸含量考察哈蟆油发酵乳药理活性。结果:负重游泳实验结果阳性,血乳酸、血清尿素氮2项生化指标阳性,肝糖原实验结果阴性。结论:哈蟆油发酵乳具有缓解体力疲劳的作用。
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| 关 键 词： | 哈蟆油 血乳酸 血清尿素氮 肝糖原 体力疲劳 |
Effect of Oviductus Ranae fermented milk on the relief of physical fatigue effectiveness in mice |
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| HAO Jie,QIU Zhi-dong,ZHU Kai,WENG Li-li.Effect of Oviductus Ranae fermented milk on the relief of physical fatigue effectiveness in mice[J].Science and Technology of Food Industry,2015,36(10). |
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| Authors: | HAO Jie QIU Zhi-dong ZHU Kai WENG Li-li |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Oviductus Ranae blood lactic acid blood urea nitrogen liver glycogen physical fatigue |
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