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国际高级烹饪大赛中国队零的突破
引用本文:
东方.国际高级烹饪大赛中国队零的突破[J].中国食品,2005(5).
作者姓名:
东方
摘 要:
创意中西合璧美食.推广中式饮食营养。由中国烹协组成的中国代表队在不久前举办的第十届博古斯世界烹饪金奖大赛上以精心设计制作的红灯笼鱼面和吉祥菠菜牛肉卷两道精美菜肴夺得最佳创意设计奖,实现了在高等级国际烹饪大赛上中国队零的突破。
关 键 词:
烹饪大赛
鱼面
美食
菜肴
牛肉
组成
等级
中国
金奖
国际
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