首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

米天下 香食季——粤米经典味天然
摘    要:米有着最宽容的味道吸收力。所以它成为推而广之的佐菜主食,而在菜品烹调中,亦因其这种特性,可以与大多数食材搭配,制成菜、汤、甜品等。米之成菜。或以酿制的手法嵌于食材中。或作为汤汁的形式呈现,或改变其形态搭配成菜。

关 键 词:天然  吸收力  搭配  味道  主食  烹调  菜品  甜品
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号