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再说开餐馆的滋味(四)
摘    要:关键时刻要敢于赌一把在我所经历的选址中,紫荆店最具传奇色彩,成了成都餐饮界的经典案例。我们曾在城南开烧烤城,那一带购买力比较强,所以在西门羊西店走上顺境后,我首先想到的是在城南再开一家店。2001年,公司在城南找点,选了三个口岸,一是大世界,二是双林路,三是紫荆南路。

关 键 词:滋味  餐馆  餐饮界  购买力  紫荆  烧烤
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