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“去腐败化”之后,中国烹饪将去向何方
作者姓名:
刘建平 郑莉[插画]
摘 要:
一个让全国人民拍手称快的反腐政策,却使饮食业陷入了尴尬境地,其中的原委确实值得人们品味。“去腐败化”之后将做何种选择,成为饮食行业不得不面对的现实问题。其实,从饮食行业成为腐败行为良好温床的那刻起,就注定了它今天的被动局面。虽然呈现出凋零现象的许多餐饮店为自己叫屈,很有些“受害者”的可怜样子,但仔细想想,
关 键 词:
腐败行为
中国烹饪
饮食行业
饮食业
餐饮店
受害者
品味
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