美国部分餐馆取消小费，调高侍者薪水

按照美国的消费文化，人们在餐馆用餐后，结账时应该付小费，数额是消费额的10％-20%。在美国，餐馆收小费，几乎是理所当然。这主要是餐饮业服务员基本工资低，需要靠小费来弥补工资的不足。按美国联邦法律规定，员工每小时的最低工资为7．25美元，但一些地方的餐饮业服务员每小时的工资只有213美元。在纽约这个美国消费最高的城市之一，服务员每小时的工资也只从5美元起跳。