| 酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用 |
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| 引用本文： | 邹月春,赵李霞. 酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用[J]. 生命科学仪器, 2006, 4(1): 29-32 |
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| 作者姓名： | 邹月春 赵李霞 |
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| 作者单位： | 邹月春（哈药集团三精制药股份有限公司,哈尔滨,150069） 赵李霞（东北农业大学理学院应用化学系,哈尔滨,150030） |
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| 摘 要： | 简述了目前我国农药残留快速检测技术酶抑制法的研究和应用现状,分析了酶抑制法使用中存在的问题和解决途径.酶抑制法具有快速、简便、灵敏及低成本等优点,正越来越多地进入蔬菜、瓜果、茶叶等生产基地、销售市场及监督部门,已成为我国农药残留快速检测的主流技术.
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| 关 键 词： | 农药残留 快速检测 酶抑制法 乙酰胆碱酯酶 |
Researches and Application of Enzyme Inhibition on Rapid Detection of Pesticide Residues |
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| Yuechun Zou,Lixia Zhao. Researches and Application of Enzyme Inhibition on Rapid Detection of Pesticide Residues[J]. Life Science Instruments, 2006, 4(1): 29-32 |
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| Authors: | Yuechun Zou Lixia Zhao |
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