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影响大豆籽粒蛋白质含量因素及其改良途径
引用本文:王新风,富健,孟凡钢,马巍.影响大豆籽粒蛋白质含量因素及其改良途径[J].软件学报,2008,21(3):515-520.
作者姓名:王新风  富健  孟凡钢  马巍
作者单位:吉林省农业科学院大豆中心,吉林长春130021
摘    要:简要地综述了近些年来大豆籽粒蛋白质的组成成分、蛋白质含量遗传以及蛋白质与脂肪等性状的相关关系。并在环境方面如气候与栽培条件对蛋白质的影响做一总结,最后提出改良大豆蛋白质含量的途径:主要是加强生物技术、诱变与常规育种相结合,培育高蛋白大豆新品种。

关 键 词:大豆  蛋白质含量  栽培  生物技术  诱变
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