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应用纤维素分解菌降解香蕉杆生成可发酵糖的研究
引用本文:蔡燕飞,赵肃清,何成新,蔡爱华,韦记青,黄秀明. 应用纤维素分解菌降解香蕉杆生成可发酵糖的研究[J]. 现代化工, 2005, 25(9): 34-36
作者姓名:蔡燕飞  赵肃清  何成新  蔡爱华  韦记青  黄秀明
作者单位:1. 华南农业大学资源环境学院,广东,广州,510642
2. 中国科学院广西植物研究所,广西,桂林,541006;广东工业大学轻工化工学院,广东,广州,510006
3. 中国科学院广西植物研究所,广西,桂林,541006
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30400274)
摘    要:采用纤维素分解菌对香蕉杆进行快速降解并转化可发酵糖研究,对影响纤维素水解效率的各因素进行了探讨,结果表明最优的水解糖化条件为香蕉杆与麸皮按6∶2的质量比添加,1.4%质量分数的KNO3为氮源,料水质量比1∶3,起始培养基pH值5,培养时间96 h,以0.05%质量分数的吐温-20为添加剂,每克干料中微量元素添加量为MnSO4.H2O 0.98μg、浓盐酸1μL、ZnSO40.98μg和FeCl32.67μg,每天翻动一次堆料。香蕉杆水解后葡萄糖产率达19%,相当于香蕉杆中约42%的纤维素水解并转化成葡萄糖。

关 键 词:纤维素分解菌  香蕉杆  葡萄糖
文章编号:0253-4320(2005)09-0034-03
修稿时间:2005-06-24

Studies on conversion of banana plant stalk into sugar by cellulose decomposing mixing strains
CAI Yan-fei,ZHAO Su-qing,HE Cheng-xin,CAI Ai-hua,WEI Ji-qing,HUANG Xiu-ming. Studies on conversion of banana plant stalk into sugar by cellulose decomposing mixing strains[J]. Modern Chemical Industry, 2005, 25(9): 34-36
Authors:CAI Yan-fei  ZHAO Su-qing  HE Cheng-xin  CAI Ai-hua  WEI Ji-qing  HUANG Xiu-ming
Affiliation:CAI Yan-fei~1,ZHAO Su-qing~
Abstract:
Keywords:cellulose decomposing microorganism  banana stalk  glucose
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