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| 利用神经网络对L-缬氨酸发酵建模 | |
| 作者姓名： | 赵丽丽 陈宁 熊明勇 张克旭 |
| 作者单位： | 天津科技大学食品科学与生物工程学院,天津,300222 |
| 摘 要： | 根据L-缬氨酸发酵过程的实验数据,利用BP神经网络进行训练,建立实验模型,实时获取生化变量的预测值并进行验证.结果表明,运用BP神经网络对L-缬氨酸发酵过程进行模拟,所建立的模型能比较精确地模拟菌体生长、底物消耗及发酵产酸过程的变化,可以为L-缬氨酸发酵生产过程提供动态模拟,具有重要的实用价值. |
| 关 键 词： | 神经网络 L-缬氨酸 发酵 |
| 文章编号： | 1009-038X(2003)02-0044-04 |
| 修稿时间： | 2002-07-28 |
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