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| 啖粥杂记 | |
| 作者姓名： | 轮子 |
| 摘 要： | 中国人对粥是很有感情的,从国人将“烹谷为粥”称作老祖先黄帝的发明就可推知。以后,又有“寒食粥”、“腊八粥”等,发展至今,其品种竟有二、三百之数。 小时,适逢七十年代,又偏居农村,粮食稀少,粥便稀薄。那薄薄的白面糊的汤面上,照出一张面黄肌瘦的面容来,仿佛从出娘胎始就在挨饿一般。我曾吃过多少这样的稀粥呢?又曾梦寐过多少次酽而香的稠粥呢?不 |
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