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单锅作业法味精精制的清洁生产技术
引用本文:梁利和.单锅作业法味精精制的清洁生产技术[J].中国调味品,2010,35(9).
作者姓名:梁利和
作者单位:山东阜丰发酵有限公司,山东,莒南,276600
摘    要:文章介绍了已得到应用并取得理想效果的八项味精精制的清洁生产技术,即提高中和料液浓度;用高温水直接配制中和液;提高结晶锅内真空度、降低结晶温度;利用高效板式换热器,用结晶锅排出的高温冷凝水加热入锅中和料液,实现合理的冷热交换;回收浓缩结晶锅的二次蒸汽,减少大气冷凝器循环降温水的强度;进行浓缩结晶锅的增容改造,实现增产增收;炭柱空柱上柱;改革传统整晶操作,提高结晶效率和结晶强度。

关 键 词:清洁生产  味精精制  节能

Cleaner production technology of MSG refining by the method of single-pot operation
LIANG Li-he.Cleaner production technology of MSG refining by the method of single-pot operation[J].China Condiment,2010,35(9).
Authors:LIANG Li-he
Abstract:
Keywords:
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