食品需求新趋向期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

食品需求新趋向

摘要：	随着科学技术的发展和人民生活水平的提高,今后食品的需求将趋向“十化”。①综合化。根据营养成份和人们的口味习惯,按比例配成各种综合食品将受欢迎。②保健化。③冷冻化。④快速化。经过简单的加工即成可食的半成品和成品。⑤美味化。食品要
本文献已被 CNKI 等数据库收录！