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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
大豆油极度氢化制备高纯硬脂酸
作者姓名:
李玉鹏
庄锐
缪海平
刘新
作者单位:
云南大为恒远化工有限公司
摘 要:
自制催化剂氢化大豆油。氢化油经水解、结晶,制备了高纯硬脂酸(C18:99.0%)。最佳氢化工艺条件:反应温度210℃,催化剂用量0.5%,压力2.5MPa,反应时间1.5h。氢化油经高压水解,混合脂肪酸在室温下利用混合溶剂重结晶一次得到高纯硬脂酸,收率71.3%。
关 键 词:
大豆油
氢化
水解
重结晶
高纯硬脂酸
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