金属有机框架化合物ZIF-8基于QuEChERS-GC-MS/MS测定禽蛋中21种有机磷农药

基于改良QuEChERS前处理方法结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)，建立了禽蛋中21种有机磷农药残留量的检测方法。样品经乙腈提取，金属有机框架材料-沸石咪唑酯骨架(ZIF-8)净化，用GC-MS/MS测定，采用HP-5ms柱进行分离，电子轰击离子源(EI)多反应监测模式(MRM)检测，以空白基质提取液匹配标准溶液外标法定量。结果表明：21种有机磷农药的仪器检出限(LOD)在0.1～5.6μg/kg之间，方法定量限(LOQ)在0.3～9.6μg/kg之间，相关系数(R²)均在0.9959以上；在10、20和40μg/kg 3个添加水平下，21种有机磷农药在禽蛋中的平均回收率在85.9%～118.0%之间，相对标准偏差在1.3%～5.2%之间(n=6)。该方法快速、操作简便、灵敏度高、准确，在禽蛋中有机磷农药残留检测中具有良好的应用前景。