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分类号
杂志ISSN号
加热卷烟中6种烤甜香单体香料的逐口转移行为
作者姓名:
郑峰洋
尹献忠
李耀光
陈芝飞
张东豫
马胜涛
郝辉
付瑜锋
赵旭
赵志伟
樊美娟
摘 要:
为了在加热卷烟调香中更加科学合理地使用烤甜香单体香料,以 自制加热卷烟为载体,采用GC-MS分析方法,测定了 0.01%和0.05%两个添加量下气溶胶中6种烤甜香成分的逐口释放量,揭示了烤甜香单体香料的逐口转移规律.结果表明:①气溶胶中6种烤甜香成分的释放量总体均呈现先升高后降低的趋势;②0.01%和0.05%添加量下...
关 键 词:
加热卷烟
气溶胶
烤甜香
单体香料
逐口释放
转移率
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