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杂志ISSN号
RFID在食品行业中的应用
引用本文:
王利, 任伟, 冉旭, 罗爱民. RFID在食品行业中的应用[J]. 食品工业科技, 2009, (03): 293-294.
作者姓名:
王利
任伟
冉旭
罗爱民
摘 要:
首先简要介绍了RFID的工作原理和体系的构成,然后阐述了它在食品行业中原料的生产、加工、运输、仓储、销售等环节的应用,最后分析了RFID在食品行业中应用存在的问题并提出解决对策。
关 键 词:
RFID
食品安全
可追溯体系
应用
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