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蔬菜农药残留污染及预防控制对策
作者姓名:陈伟  高晓娟  陈明珍
作者单位:1. 烟台经济技术开发区卫生防疫站,山东,烟台,264006
2. 烟台海洋渔业技工学校,山东,烟台,246006
摘    要:对现行蔬菜农药残留常规去除方法进行了系统总结 ,指出了蔬菜中农药残留的测定与去除方法存在的误区 ,并提出了部分对策及建议。

关 键 词:蔬菜  农药残留  去除  对策
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