|
|||||
|
|
| 玫瑰花制酒工艺 | |
| 引用本文： | 李强.玫瑰花制酒工艺[J].酿酒,2011,38(2):82-83. |
| 作者姓名： | 李强 |
| 作者单位： | 黑龙江省轻工科学研究院,黑龙江,哈尔滨,150010 |
| 摘 要： | 介绍了玫瑰花制酒的工艺流程、主要参数及质量标准。 |
| 关 键 词： | 玫瑰花 发酵 制酒 |
Liquor Making From Rose |
|
| LI Qiang.Liquor Making From Rose[J].Liquor Making,2011,38(2):82-83. | |
| Authors: | LI Qiang |
| Abstract: | The process,main parameters and quality standards of liquor making from rose were introduced. |
| Keywords: | rose fermentation liquor making |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |