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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定野生鲫鱼体内重金属
引用本文:王晶莹,赖奕坚,许实,徐芳.微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定野生鲫鱼体内重金属[J].分析仪器,2013(5).
作者姓名:王晶莹  赖奕坚  许实  徐芳
作者单位:1. 上海交通大学环境科学与工程学院,上海,200240
2. 上海交通大学分析测试中心,上海,200240
摘    要:本文采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(IC P -M S )分析测定苏州古运河野生鲫鱼的肌肉、鳃、眼、肠以及相应河水中Pb、Cd、Cu、Cr、As 、Zn、Ni等重金属含量。该方法的相对标准偏差RSD﹤9%,加标回收率为95.66%~108.32%,检出限在0.0013~0.0049μg/g 之间。测定结果表明:鱼体内重金属分布与水体重金属间相关性不明显,鱼类不同组织器官对重金属积累能力显著不同,Cd、Pb、Cr和Ni主要存在于眼、肠中,鱼肉食用部分中重金属含量符合相关食品安全标准。

关 键 词:微波消解-等离子体质谱法  重金属  野生鲫鱼

Microwave digestion-inductively coupled plasma mass spectrum analysis of heavy metal in the wild crucian carp
Wang Jingying , Lai Yijian , Xu Shi , Xu Fang.Microwave digestion-inductively coupled plasma mass spectrum analysis of heavy metal in the wild crucian carp[J].Analytical Instrumentation,2013(5).
Authors:Wang Jingying  Lai Yijian  Xu Shi  Xu Fang
Abstract:
Keywords:microwave digestion-inductively coupled plasma mass spectrometry  heavy metals  wild crucian carp
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