调和油微乳液的制备及稳定性研究 |
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引用本文: | 吴舒红,郭俊旺.调和油微乳液的制备及稳定性研究[J].轻纺工业与技术,2015(1):15-17. |
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作者姓名: | 吴舒红 郭俊旺 |
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作者单位: | 广东职业技术学院 |
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摘 要: | 选择甲醇作为水相,油酸作为乳化剂制备调和油微乳液。甲醇具有沸点低、易汽化、能源洁净、助表面活性剂作用的特点,更有利于形成稳定的微乳化液。在甲醇质量分数为0.3以上时,所形成的微乳液为水包油型(O/W);0.3以下时形成的乳液为油包水型(W/O)。调和油-甲醇微乳化液最高储存温度是65℃。4℃冷藏后,部分样品出现分层,但恢复室温后仍为透明的微乳液。
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关 键 词: | 调和油 甲醇 油酸 微乳液 |
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