| 响应面法优化超临界CO2萃取柏子仁油工艺研究 |
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| 引用本文： | 汤须崇,肖美添,叶静. 响应面法优化超临界CO2萃取柏子仁油工艺研究[J]. 中国油脂, 2011, 36(6) |
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| 作者姓名： | 汤须崇 肖美添 叶静 |
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| 作者单位： | 华侨大学化工学院,福建厦门,361021 |
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| 摘 要： | 采用Box-Behnker响应面设计法,以柏子仁油萃取率为评价指标,筛选出超临界CO2萃取最佳工艺条件为:萃取温度51℃,萃取压力29 Mpa,萃取时间133 min.在此条件下柏子仁油萃取率为34.57%,与理论预测值基本一致.通过GC-MS分析确认了柏子仁油的5种脂肪酸成分:亚油酸28.495%,亚麻酸53.196%,棕榈酸5.443%,硬脂酸3.919%和花生四烯酸7.089%.柏子仁油不饱和脂肪含量较高,可进一步开发利用.
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| 关 键 词： | 响应面法 柏子仁 超临界萃取 |
Optimization for supercritical CO2 extraction of Seman Platycladi oil by response surface methodology |
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| TANG Xuchong,XIAO Meitian,YE Jing. Optimization for supercritical CO2 extraction of Seman Platycladi oil by response surface methodology[J]. China Oils and Fats, 2011, 36(6) |
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| Authors: | TANG Xuchong XIAO Meitian YE Jing |
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| Affiliation: | TANG Xuchong,XIAO Meitian,YE Jing(College of Chemical Engineering,Huaqiao University,Xiamen 361021,Fujian,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | response surface methodology Seman Platycladi supercritical fluid extraction |
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