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| 上海全面清查餐饮单位肉品经营 | |
| 摘 要： | 近日,上海市食药监部门出动执法人员4700多人次,对上海市3000多家与肉类制品有关的餐饮单位开展了全面清查专项行动,其中包括对1000多家火锅店的全覆盖检查。检查发现,300多家餐饮单位存在肉品原料采购控制、索证索票不符合管理要求以及不能提供肉品检 |
| 关 键 词： | 餐饮单位 肉品 上海市 火锅 经营 全覆盖 肉类制品 采购控制 违法违规行为 执法人员 |
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