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| 温度变化对白酒容量的影响 | |
| 作者单位： | ;1.青岛科技大学化工学院;2.青岛琅琊台集团股份有限公司 |
| 摘 要： | 不同的环境温度下,根据热涨冷缩原理,白酒的容量会发生变化。通过3组对比试验对这一问题进行探讨。探讨不同香型白酒、不同酒精度白酒在升温过程中、降温过程中以及恒温过程中,白酒容量的变化情况。实验结果表明,白酒的容量在温度变化±5℃时,体积变化±2.0 nL。 |
| 关 键 词： | 温度 白酒 容量 酒度 香型 |
Effect of Temperature Change on Liquor Capacity |
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