调味品行业的改革势在必行

1.前言 调味品与人民生活息息相关,自古就有“居家七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”的说法。随着人民生活水平的提高,对调味品的要求越来越高,不仅要色、香、味俱全;而且还得向着方便、营养、卫生的多品种、多功能上档次的方向发展。可是,我国目前的味品行业存在着品种少,产品不配套,生产工艺落后的现象。因此,要满足社会发展的需要就得使调味品朝着多元化系列化方向发展。