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| 赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用 | |
| 引用本文： | 王乃强,刘海玉,胥九兵,杨海军.赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用[J].发酵科技通讯,2013(4). |
| 作者姓名： | 王乃强 刘海玉 胥九兵 杨海军 |
| 作者单位： | 保龄宝生物股份有限公司,山东禹城,251200 |
| 摘 要： | 赤藓糖醇最初作为甜味剂为人们所熟知,它具有独特的理化和生物学特性,这些特性使其在医药行业显示出巨大的应用潜力.本文结合国内外赤藓糖醇的最新研究进展,对赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用作了阐述. |
| 关 键 词： | 赤藓糖醇 特性 医药行业 应用 |
Characteristics of Erythritol and its Application in Pharmaceuticals Industry |
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| Authors: | WANG Nai-qiang LIU Hai-yu XU Jiu-bing YANG Hai-jun |
| Affiliation: | WANG Nai-qiang LIU Hai-yu XU Jiu-bing YANG Hai-jun |
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