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运动员营养饮食初探
作者姓名:张永才
作者单位:河北体育学院,河北,石家庄
摘    要:运动员由于长时间、无间歇、大运动量的训练比赛,造成了营养缺失,导致身体疲劳、机能下降、运动能力降低或丧失.运动员的合理饮食是恢复和提高机体工作能力的重要手段之一,是科学训练的一个重要环节.本文就营养物的作用及日常饮食营养的补充进行探讨,旨在提高运动员训练质量和运动成绩,如何通过"吃"达到顶级运动水平.

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