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| 粮油方便食品生产技术 | |
| 作者姓名： | 武守真 |
| 作者单位： | 国内贸易部科技信息研究所 |
| 摘 要： | 粮油方便食品生产技术武守真在我国，随着改革开放的深人，经济快速发展，人们生活水平逐步提高，生活节奏加快。方便食品以其熟制快、简单省时的特色受到消费者的欢迎，成为人们生活中的必需品。社会呼唤营养、卫生的粮油方便食品。发展粮油方便食品，可以实现粮食的增值... |
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