食品安全与“职业打假人”

<正>职业打假人,即以牟利为目的,而非使用或食用商品的一类人,其明知商品存在问题而故意购买后向商家索取惩罚性赔偿金。根据中国连锁经营协会、中国食品安全协会公开的不完全调查数据显示,2014年7月至2016年6月,被调查的17家大型超商和1家餐饮连锁企业共遭遇来自职业打假人的投诉6022次,索赔金额达到2610万元人民币,给食品经营者的正常经营活动造成了严重困扰。