| 木薯蚕蛹的急性毒性与遗传毒性 |
| |
| 引用本文： | 李玲,龙悦,丁晓雯,黄先智.木薯蚕蛹的急性毒性与遗传毒性[J].食品与机械,2017,33(4):49-53. |
| |
| 作者姓名： | 李玲 龙悦 丁晓雯 黄先智 |
| |
| 作者单位： | 西南大学生物技术学院，重庆 400715;西南大学食品科学学院，重庆 400715;西南大学蚕学与生物系统研究所，重庆 400715 |
| |
| 基金项目： | 国家现代农业（桑蚕）产业技术体系建设专项（编号：CARS-22-ZJ0503） |
| |
| 摘 要： | 对木薯蚕蛹的急性毒性和遗传毒性进行研究。采用急性毒性试验和遗传毒性试验,其中遗传毒性试验包括蚕豆根尖微核试验、小鼠骨髓微核试验和小鼠精子畸形试验。结果表明:在急性毒性试验中,木薯蚕蛹的最大耐受剂量16g/kg獉bw,属无毒物质;遗传试验表明,与阴性对照相比,浓度在250mg/mL以上的木薯蚕蛹溶液可以极显著增加蚕豆根尖微核率(P0.01);木薯蚕蛹溶液的剂量为5g/kg獉bw和2.5g/kg獉bw时,可以分别显著性增加雄性和雌性小鼠的骨髓微核率(P0.05);剂量为5g/kg獉bw时,可以极显著增加雄性小鼠的精子畸变率(P0.01)。木薯蚕蛹在试验条件下未观察到急性毒性,在高剂量时有遗传毒性。
|
| 关 键 词： | 木薯蚕蛹 急性毒性 遗传毒性 |
The acute toxicity and genotoxicity of Cassava Silkworm Pupa |
| |
| LILing,LONGYue,DINGXiaowen,HUANGXianzhi.The acute toxicity and genotoxicity of Cassava Silkworm Pupa[J].Food and Machinery,2017,33(4):49-53. |
| |
| Authors: | LILing LONGYue DINGXiaowen HUANGXianzhi |
| |
| Affiliation: | College of Biotechnology, Southwest University, Chongqing 400716, China;College of Food Science, Southwest University, Chongqing 400716, China; State Key Laboratory of Silk-worm Genomic Biology, Chongqing 400716, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | cassava silkworm pupa acute toxicity genetic toxicity |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品与机械》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品与机械》下载全文 |
|
