关于酵素,你应该知道这些

<正>酵素饮发源于日本,深化于台湾,目前在中国大陆亦有许多本土生产制造厂。酵素在中国大陆、日本和港澳台地区的年饮用量约30万吨左右,这股风潮在近年来也渐渐从中国大陆蔓延到东南亚,主要由当地的华人引进,目前正处于市场萌芽阶段。预计到2020年,全亚洲地区的酵素年饮用量有望达到60万吨。