我国食品安全检测问题研究

<正>我国的食品安全检测中尚存在食品安全标准不明确、政府的监督力度不足、相关法律法规不完善等问题,笔者提出提升技术水平、完善检测制度、加强国民食品安全监管意识等意见和建议,旨在提升食品安全检测水平、减少不良事件发生。俗话说"民以食为天",自古以来人类对食物的依赖、追求与崇拜从未停止过,因为食物不仅仅是我们身体能量来源的物质基础,也是人类的