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我国食品流通行业的管理问题及对策

摘要：	<正>在食品流通行业中,食品安全成为最重要的问题。因此,做好整个食品流通过程中的管理,能够有效保障食品的品质,为消费者提供放心产品。本文主要分析食品流通行业中的管理问题,并探索有效的管理措施和方法。食品流通是一个完整的环节,从原料供应商、食品生产商、分销商到零售商,形成了一个链状结构或网状结构,任何一个环节出现问题,都将影响食品质量,从而引发食品安全问
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