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食品添加剂对食品安全的影响
摘 要:
<正>解决食品添加剂安全使用问题,是食品安全工作的一个重要方面,必须认真总结分析影响食品添加剂安全问题,并提出相关的对策。食品添加剂使用过程中存在的问题违法使用非食品添加剂我国允许生产、经营和使用的食品添加剂必须是《食品添加剂使用卫生规范》和《食品营养强化剂使用卫生规范》所列的品种。但是一些不法商贩和生产单位违法使用未经批准的添加剂,如将荧光增白剂掺人面条、
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