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| 技术进步是提高经济效益的功率放大器——浅议熟肉制品企业的解困之路 | |
| 引用本文： | 许秋生.技术进步是提高经济效益的功率放大器——浅议熟肉制品企业的解困之路[J].肉类工业,1995(7). |
| 作者姓名： | 许秋生 |
| 作者单位： | 天津市四季香肉类食品公司 300132 |
| 摘 要： | 古人云:民以食为天,这一真理在全世界都适用。当前,作为“食”行一员的熟肉制品加工行业正面临着原、辅料价格暴涨等诸多困难。不少企业由原来的“朝气蓬勃”,变得“步履维艰”如履薄冰,有的则“一筹莫展”似无舵的舟儿随波逐流。面对困难的局面,有的企业“奋起直追”,有的则“守株待兔”,期待着昔日的辉煌。短短几年时间,企业经营状况竟“天壤之别”,有人会问:这是怎么了?到底怎么办? |
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