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| 平遥牛肉 | |
| 引用本文： | 王盼盼. 平遥牛肉[J]. 肉类研究, 2009, 0(5) |
| 作者姓名： | 王盼盼 |
| 作者单位： | 西南大学 |
| 摘 要： | <正>名品鉴赏:"平遥的牛肉太谷饼,杏花村的汾酒顶有名",这是山西民歌中的歌词,醇香味美的平遥牛肉早已蜚声大江南北,歌声沁人心脾,土特产令人神往。 |
| 关 键 词： | 牛肉 英文名 太谷饼 土特产 汾酒 味美 |
Pingyao Beef |
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| WANG Panpan. Pingyao Beef[J]. Meat Research, 2009, 0(5) | |
| Authors: | WANG Panpan |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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