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超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中高氯酸盐
引用本文:陈 东,范 赛,沙博郁,赵 榕,吴国华. 超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中高氯酸盐[J]. 食品安全质量检测学报, 2018, 9(4): 925-929
作者姓名:陈 东  范 赛  沙博郁  赵 榕  吴国华
作者单位:北京市疾病预防控制中心, 北京市预防医学研究中心,北京市疾病预防控制中心, 北京市预防医学研究中心,北京市疾病预防控制中心, 北京市预防医学研究中心,北京市疾病预防控制中心, 北京市预防医学研究中心,北京市疾病预防控制中心, 北京市预防医学研究中心
摘    要:目的建立一种使用同位素内标法定量测定茶叶中高氯酸盐的超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)。方法茶叶样品经0.2%乙酸提取,高速离心,上清液用石墨炭黑柱净化,再经Thermo Acclaim TRINITY P1色谱柱分离,串联质谱法检测,内标法定量。结果高氯酸盐在0.25~50.0μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r)为0.9991。加标浓度为0.05~0.80 mg/kg时,方法的平均回收率分别为在94.6%~110.2%,相对标准偏差为1.8%~9.6%。结论本方法前处理简单、灵敏度高、准确、可靠,适用于茶叶中高氯酸盐的测定。

关 键 词:高氯酸盐   同位素内标法   茶叶   超高效液相色谱-串联质谱法
收稿时间:2018-01-17
修稿时间:2018-01-30

Determination of perchlorate in tea by ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometry
CHEN Dong,FAN Sai,SHA Bo-Yu,ZHAO Rong and WU Guo-Hua. Determination of perchlorate in tea by ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2018, 9(4): 925-929
Authors:CHEN Dong  FAN Sai  SHA Bo-Yu  ZHAO Rong  WU Guo-Hua
Affiliation:Beijing Center for Disease Prevention and Control, Beijing Center for Preventive Medicine Research,Beijing Center for Disease Prevention and Control, Beijing Center for Preventive Medicine Research,Beijing Center for Disease Prevention and Control, Beijing Center for Preventive Medicine Research,Beijing Center for Disease Prevention and Control, Beijing Center for Preventive Medicine Research and Beijing Center for Disease Prevention and Control, Beijing Center for Preventive Medicine Research
Abstract:
Keywords:perchlorate   isotopic internal standard method   tea   ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometry
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