| 己烷-乙醇-水双相溶剂浸出法提取欧李仁油的研究 |
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| 引用本文： | 肖咏梅,陈玮,王多荣,薛勇,汤丽娜,卢奎.己烷-乙醇-水双相溶剂浸出法提取欧李仁油的研究[J].中国油脂,2004,29(4):14-17. |
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| 作者姓名： | 肖咏梅 陈玮 王多荣 薛勇 汤丽娜 卢奎 |
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| 作者单位： | 1. 郑州工程学院化学化工系,450052,郑州市嵩山南路140号
2. 郑州工程学院化学化工系,450052,郑州市嵩山南路140号;中国科学院研究生院生物教学部,100081,北京市 |
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| 摘 要： | 利用己烷-乙醇-水构成的双相溶剂同时提取欧李仁中的油脂和苦杏仁甙,通过单因素实验和正交实验,确定了最佳提取条件为:乙醇浓度75%、料醇比1:3、料烷比1:4、时间4 h、温度40℃、碱浓度0.15%,在此条件下,提油率为46.6%,粕中苦杏仁甙残余量为0.44%.
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| 关 键 词： | 欧李仁 双相溶剂浸出法 油脂 苦杏仁甙 |
| 文章编号： | 1003-7969(2004)04-0014-04 |
| 修稿时间： | 2003年9月1日 |
Extraction of Cerasus humilis kernel oil with two-phase solvent of hexane-ethanol-water |
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| XIAO Yong-mei,CHEN Wei.Extraction of Cerasus humilis kernel oil with two-phase solvent of hexane-ethanol-water[J].China Oils and Fats,2004,29(4):14-17. |
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| Authors: | XIAO Yong-mei CHEN Wei |
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| Affiliation: | XIAO Yong-mei~1,CHEN Wei~ |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Cerasus humilis kernel two-phase solvent extraction oil amygdalin |
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