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杂志ISSN号
高效液相色谱法同时测定婴幼儿奶粉中7种水溶性维生素
作者姓名:
张丽芳
张鑫
周鑫
张立田
摘 要:
建立高效液相色谱法同时测定婴幼儿奶粉中7种水溶性维生素(维生素B1、维生素B2、烟酸、烟酰胺、维生素B6、叶酸、维生素C)的快速方法.样品采用等电点法去除蛋白质,经WondaSilTM C18色谱柱分离,以1000 mL含1.1 g庚烷磺酸钠、25 mL醋酸、50 mg乙二胺四乙酸二钠、5 rnL三乙胺的水溶液(pH ...
关 键 词:
水溶性维生素
婴幼儿配方奶粉
高效液相色谱法
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