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真空冷冻干燥的现状与展望(二)
作者姓名:徐成海  张世伟  彭润玲  张志军
作者单位:1. 东北大学,辽宁,沈阳,110004
2. 沈阳理工大学,辽宁,沈阳,110168
摘    要:本文从真空冷冻干燥的理论、设备、工艺和应用几个方面介绍其发展的历史和现状,讨论未来的发展趋势.现代真空冷冻干燥理论研究的重点是微纳尺度和超常传热传质;设备的发展方向是连续式冻干设备和过程控制的自动化;工艺研究重点应该是被冻干物料的热物性参数和冻干保护剂;应用前景在于生物材料,金属及陶瓷微粉的工业化生产.

关 键 词:冻干技术  生物技术  生物材料  超常传热传质  空冷冻干燥  现状  technology  工业化生产  陶瓷微粉  金属  生物材料  前景  冻干保护剂  热物性参数  冻干物料  工艺研究  自动化  过程控制  冻干设备  连续式  方向  传热传质  微纳尺度  重点
文章编号:1002-0322(2008)03-0001-13
修稿时间:2007-10-18
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