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| 无锡市有形食品市场的现状、发展与对策 | |
| 引用本文： | 张慜,徐珍清,段振华,葛文光,彭宇辉,陶文沂.无锡市有形食品市场的现状、发展与对策[J].冷饮与速冻食品工业,2002,8(2):35-38. |
| 作者姓名： | 张慜 徐珍清 段振华 葛文光 彭宇辉 陶文沂 |
| 作者单位： | 1. 江南大学食品学院,江苏无锡,214036 2. 江南大学科技处,江苏无锡,214036 3. 江南大学生物工程学院,江苏无锡,214036 |
| 基金项目： | 无锡市科委重点软课题项目 (W 990 6 5 ) |
| 摘 要： | 通过深入调研 ,分析了无锡市有形食品市场的现状 ,指出了无锡市有形食品市场在发展中存在的主要问题 ,在此基础上 ,提出了无锡市有形食品市场的发展对策。 |
| 关 键 词： | 无锡市 食品市场 现状 发展 对策 |
| 文章编号： | 1007-0818(2002)02-0035-03 |
| 修稿时间： | 2001年6月30日 |
The Status,Development and Possible Solutions for Food Market in Wuxi City |
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| ZHANG Min ,XU Zhen-qing ,DUAN Zhen-hua ,GE Wen-guang ,Peng Yu-hui ,TAO Wen-yi.The Status,Development and Possible Solutions for Food Market in Wuxi City[J].Beverage & Fast Frozen Food Industry,2002,8(2):35-38. | |
| Authors: | ZHANG Min XU Zhen-qing DUAN Zhen-hua GE Wen-guang Peng Yu-hui TAO Wen-yi |
| Affiliation: | ZHANG Min 1,XU Zhen-qing 2,DUAN Zhen-hua 1,GE Wen-guang 1,Peng Yu-hui 1,TAO Wen-yi 3 |
| Abstract: | The status of food market in Wuxi was discussed according to the related investigation. Some problems for affecting development of food market in Wuxi were put out in the paper. Based on the above analysis, possible solutions were obtained. |
| Keywords: | Wuxi city food market present statue development possible solutions |
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