食品生产加工企业质量安全监督管理办法(节选)

国家质检总局7月18日发布并施行《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》(以下简称“办法”),该《办法》首先对米、面、油、酱油、醋5类食品实施了食品质量安全市场准入制度。本刊将分两期转截《中国食品报》介绍的《办法》中与食品企业密切相关的有关条款规定,相信会对食品企业有所帮助。