| 棉籽蛋白水解液对L-赖氨酸发酵的影响 |
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| 引用本文： | 翟艳玲,常立群,徐庆阳. 棉籽蛋白水解液对L-赖氨酸发酵的影响[J]. 发酵科技通讯, 2015, 44(1): 9-11 |
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| 作者姓名： | 翟艳玲 常立群 徐庆阳 |
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| 作者单位： | 1. 天津科技大学生物工程学院,天津,300457
2. 宁夏伊品生物科技股份有限公司,宁夏银川,750100 |
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| 摘 要： | 以棉籽蛋白水解液替代豆粕水解液培养谷氨酸棒杆菌LS260发酵生产赖氨酸,对比替代前后发酵效果,确定了棉籽蛋白水解液的最佳添加量。结果表明,在种子培养基、发酵培养基中分别添加0.3%、0.8%的棉籽蛋白水解液,赖氨酸产量提高至265 g/L,比对照批次提高了9.05%,最高糖酸转化率达到69%。
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| 关 键 词： | 赖氨酸 发酵 棉籽蛋白水解液 |
Effect of cottonseed protein hydrolysate on L-lysine fermentation |
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| ZHAI Yanling,CHANG Liqun,XU Qingyang. Effect of cottonseed protein hydrolysate on L-lysine fermentation[J]. , 2015, 44(1): 9-11 |
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| Authors: | ZHAI Yanling CHANG Liqun XU Qingyang |
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| Affiliation: | ZHAI Yanling;CHANG Liqun;XU Qingyang;College of Biotechnology, Tianjin University of Science and Technology;Ningxia EPPEN Biotech Co., Ltd.; |
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