| 一株里氏木霉产纤维素酶的条件及酶系的优化 |
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| 引用本文： | 曹健,郭德宪,曾实,汪晨辉.一株里氏木霉产纤维素酶的条件及酶系的优化[J].河南工业大学学报(自然科学版),2003,24(1):10-14. |
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| 作者姓名： | 曹健 郭德宪 曾实 汪晨辉 |
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| 作者单位： | 郑州工程学院,生物工程系,河南,郑州,450052 |
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| 摘 要： | 对一株里氏木霉突变株液体发酵产纤维素酶的培养条件进行了优化,确定培养基的最适碳源和氮源种类及添加量(g/L)分别为:小麦秸秆15,小麦麸皮5,尿素10～15,(NH4)2SO412,NH4NO35;最适培养条件为:接种种龄72h,接种孢子悬液浓度2×107个/mL,培养温度30～32℃,pH值5 0,培养时间144h,摇瓶转速180r/min,装液量75mL/250mL三角瓶.在培养里氏木霉的培养基中同时接种黑曲霉(二者孢子数比为60∶1)进行混合培养,β 葡萄糖苷酶的产量是对照试验的2 9倍,明显改善了纤维素酶系的比例,提高了它们之间的协同作用效果,在最适培养条件下,粗酶液的β 葡萄糖苷糖活和FPA酶活分别达到127 6U/mL和84 8U/mL.
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| 关 键 词： | 里氏木霉 纤维素酶 小麦秸秆 黑曲霉 |
| 文章编号： | 1671-1629(2003)01-0010-05 |
| 修稿时间： | 2002年11月1日 |
CONDITIONS OF CELLULASE PRODUCTION BY A TRICHODERMA REESEI STRAIN AND OPTIMIZATION OF CELLULASE SYSTEM |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Trichoderma reesei cellulase wheat straw Aspergillus niger |
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