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HPLC法测定蒲公英根、叶和花中绿原酸及没食子酸含量研究
引用本文:王琳,李宜泽,房明建,刘佩佩,王豪,张晓燕.HPLC法测定蒲公英根、叶和花中绿原酸及没食子酸含量研究[J].粮食与食品工业,2023(1):64-68+72.
作者姓名:王琳  李宜泽  房明建  刘佩佩  王豪  张晓燕
作者单位:通化师范学院
摘    要:本试验建立了蒲公英根、叶和花中绿原酸和没食子酸含量高效液相色谱快速测定方法。结果表明:绿原酸、没食子酸标准品溶液在不同浓度下测定,获得标准曲线线性较好;重复性试验良好、精密度较高、检出限较低,样品溶液12 h内稳定。在加标回收率方面,绿原酸为82.28%~84.21%,没食子酸为85.68%~87.52%。该方法精密度高、重现性好,快速高效。

关 键 词:蒲公英  绿原酸  没食子酸  高效液相色谱  测定
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