|
|||||
|
|
| 蛋白质测定过程中的几个关键环节 | |
| 作者姓名： | 徐杰 苏立新 |
| 作者单位： | 沈阳师范大学职业技术学院,辽宁,沈阳,110036;沈阳师范大学职业技术学院,辽宁,沈阳,110036 |
| 摘 要： | 介绍了凯氏微量蒸馏法测定蛋白质在消化、蒸馏和吸收、滴定等各个步骤中应注意的几个关键环节及多年的实验教学经验。 |
| 关 键 词： | 蛋白质 消化 蒸馏和吸收 滴定 |
| 文章编号： | 1003-6202(2004)01-0045-01 |
| 修稿时间： | 2003-10-09 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |