2006年“全国白酒技师、高级技师研讨班”在蓉城举办

由四川省食品发酵工业研究设计院和酿酒科技杂志社联合举办的“全国白酒技师、高级技师研讨班”于2006年7月28日至8月4日在蓉城温江顺利举办，来自全国10多个省市区的学员近100人参加了研讨。研讨班同期进行了白酒品尝勾兑培训，培训教师较往年扩大了阵容，由全国知名酿酒专家和学者曾祖训、李大和、胡永松、庄名扬、沈才洪、赖登一、黄平等教授级高工主讲，并邀请了白酒界专家做了专题讲演和点评，刘念所长、李国红、潘建军等高工负责实验指导和相关课程的授课，国家评委张宿义、杨官荣等参加了点评和“职业技能鉴定”监考工作。授课方式采用理论与实践相结合，辅以多媒体教学方式，侧重于实践，学以致用，进行了系统的白酒品尝勾兑的专门训练。