| 魔芋葡甘聚糖及其凝胶的研究进展 |
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| 引用本文： | 吴力立,吴玮玲. 魔芋葡甘聚糖及其凝胶的研究进展[J]. 化学与生物工程, 2001, 18(4): 3-4 |
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| 作者姓名： | 吴力立 吴玮玲 |
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| 作者单位： | 1. 武汉理工大学材料学院,
2. 湖南怀化医学专科学校, |
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| 摘 要： | 从结构、改性等方面综述了魔芋葡甘聚糖及其凝胶的研究与应用
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| 关 键 词： | 魔芋葡甘聚糖 凝胶 结构 改性 |
| 文章编号： | 1004-0404(2001)04-0003-02 |
| 修稿时间： | 2001-05-14 |
The Study of Konjac Glucomannan and Its Hydrogel |
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| WU Li li ,WU Wei ling. The Study of Konjac Glucomannan and Its Hydrogel[J]. Chemistry & Bioengineering, 2001, 18(4): 3-4 |
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| Authors: | WU Li li WU Wei ling |
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| Affiliation: | WU Li li 1,WU Wei ling 2 |
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| Abstract: | The studies of structure and modified of konjac glucomannan and it's hydrogel are summarized in this paper |
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| Keywords: | konjac glucomannan hydrogel structure modified |
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